Verordnung zur Durchfuehrung der
Verordnung (EWG) Nr. 1349/72 des Rates
der Europaeischen Gemeinschaften ueber die
Erzeugung von und den Verkehr mit Bruteiern
und Kueken von Hausgefluegel (Bruteier-
Kennzeichnungsverordnung - BrEKV)
BrEKV

vom  04.04.1973



"Bruteier-Kennzeichnungsverordnung vom 4. April 1973 (BGBl. I S. 273), die zuletzt
durch Artikel 87 des Gesetzes vom 2. August 1994 (BGBl. I S. 2018) geaendert worden ist"

Stand:     Zuletzt geaendert durch Art. 87 G v. 2.8.1994 I 2018

Fussnote

 Textnachweis ab: 13.4.1973 Amtlicher Hinweis des Normgebers auf EG-Recht:
     Durchfuehrung der
       EWGV 1349/72 (CELEX Nr: 372R1349)
Ueberschrift: IdF d. Art. 1 Nr. 1 V v. 2.11.1989 I 1944 mWv 12.11.1989

Eingangsformel
Auf Grund des § 1 Abs. 3 Satz 1 und des § 2 Abs. 2 des Handelsklassengesetzes in
der Fassung der Bekanntmachung vom 23. November 1972 (Bundesgesetzbl. I S. 2201)
wird vom Bundesminister fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Forsten im Einvernehmen
mit den Bundesministern fuer Jugend, Familie und Gesundheit und fuer Wirtschaft und
hinsichtlich des § 2 auf Grund des § 27 des Gesetzes zur Durchfuehrung der Gemeinsamen
Marktorganisationen (MOG) vom 31. August 1972 (Bundesgesetzbl. I S. 1617) im
Einvernehmen mit den Bundesministern fuer Wirtschaft und der Finanzen mit Zustimmung
des Bundesrates sowie hinsichtlich des § 3 auf Grund des § 5 Abs. 1 Satz 2 des
Handelsklassengesetzes und hinsichtlich des § 5 auf Grund des § 36 Abs. 3 des Gesetzes
ueber Ordnungswidrigkeiten vom 24. Mai 1968 (Bundesgesetzbl. I S. 481), zuletzt geaendert
durch das Gesetz ueber die Entschaedigung fuer Strafverfolgungsmassnahmen (StrEG) vom 8.
Maerz 1971 (Bundesgesetzbl. I S. 157), vom Bundesminister fuer Ernaehrung, Landwirtschaft
und Forsten verordnet:

§ 1 Kennzeichnung von Bruteiern
Abweichend von der in Artikel 2 Abs. 1 der Verordnung (EWG) Nr. 1868/77 der Kommission
zur Durchfuehrung der Verordnung (EWG) Nr. 2782/75 des Rates ueber die Erzeugung von und
den Verkehr mit Bruteiern und Kueken von Hausgefluegel vom 29. Juli 1977 (ABl. EG Nr. L
209 S. 1), die zuletzt durch Verordnung (EWG) Nr. 1351/87 der Kommission vom 15. Mai
1987 (ABl. EG Nr. L 127 S. 18) geaendert worden ist, vorgeschriebenen Kennzeichnung der
einzelnen Bruteier im Erzeugungsbetrieb durch Stempeln der Eier mit seiner Kennummer
duerfen Bruteier auch im Erzeugungsbetrieb oder in der Brueterei durch Stempeln der Eier
mit einem schwarzen Punkt von mindestens vier Millimeter Durchmesser gekennzeichnet
werden.

§ 2 Begleitpapier fuer Kueken
Das Begleitpapier fuer Kueken nach Artikel 13 der Verordnung (EWG) Nr. 1349/72 muss
bei der Einfuhr und Ausfuhr (§ 4 Nr. 1 und 2 Buchstabe a Doppelbuchstabe aa des
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Gesetzes zur Durchfuehrung der Gemeinsamen Marktorganisationen) in doppelter Ausfuehrung
ausgestellt sein. Das Doppel des Begleitpapiers ist zum Zwecke der Weiterleitung an die
Bundesanstalt fuer Landwirtschaft und Ernaehrung (Bundesanstalt) bei der Zolldienststelle
abzugeben, die die Kueken zur Einfuhr oder Ausfuhr abfertigt.

§ 3 Ueberwachung durch die Bundesanstalt fuer Landwirtschaft und Ernaehrung
Die Ueberwachung der Einhaltung der Vorschriften des Rates und der Kommission der
Europaeischen Gemeinschaften und dieser Verordnung bei Einfuhr von Bruteiern und Kueken
1. aus dritten Laendern in den Geltungsbereich dieser Verordnung, solange die
   Erzeugnisse Zollgut sind,
2. aus dem Geltungsbereich dieser Verordnung in diese Laender
wird der Bundesanstalt uebertragen.

§ 4 Ordnungswidrigkeiten
(1) Ordnungswidrig handelt, wer gegen die Verordnung (EWG) Nr. 2782/75 es Rates ueber
die Erzeugung von und den Verkehr mit Bruteiern und Kueken von Hausgefluegel vom 29.
Oktober 1975 (ABl. EG Nr. L 282 S. 100), die zuletzt durch Artikel 2 der Verordnung
(EWG) Nr. 3494/86 des Rates vom 13. November 1986 (ABl. EG Nr. L 323 S. 1) geaendert
worden ist, verstoesst, indem er
1. entgegen Artikel 2 Abs. 1 in Verbindung mit
   a) Artikel 5 Abs. 1 und Artikel 14 Bruteier (Artikel 1 Nr. 1), die nicht einzeln in
      der vorgeschriebenen Weise gekennzeichnet sind,
   b) Artikel 5 Abs. 2 und Artikel 14 Bruteier unverpackt oder in Packungen, die nicht
      vollkommen sauber sind, nicht den vorgeschriebenen Inhalt aufweisen oder nicht
      in der vorgeschriebenen Weise gekennzeichnet sind, oder
   c) Artikel 11 und Artikel 14 Kueken (Artikel 1 Nr. 2) unverpackt oder in
      Kartons, die nicht den vorgeschriebenen Inhalt aufweisen oder nicht in der
      vorgeschriebenen Weise gekennzeichnet sind,
   vermarktet oder befoerdert,
2. entgegen Artikel 6 und Artikel 14 Bruteier, die nicht in der vorgeschriebenen Weise
   gekennzeichnet sind oder deren Verpackung nicht den vorgeschriebenen Anforderungen
   entspricht, einfuehrt,
3. entgegen Artikel 7 ein Register nicht, nicht richtig oder nicht vollstaendig fuehrt,
4. entgegen Artikel 8 Satz 1 Bruteier dem menschlichen Verzehr zufuehrt,
5. entgegen Artikel 9 Abs. 1 die vorgeschriebenen Angaben nicht, nicht monatlich oder
   nicht vollstaendig der zustaendigen Stelle uebermittelt,
6. entgegen Artikel 12 und Artikel 14 Kueken, die nicht in der vorgeschriebenen Weise
   sortiert sind oder deren Verpackung nicht den vorgeschriebenen Anforderungen
   entspricht, einfuehrt,
7. entgegen Artikel 13 fuer den Versand einer Partie Bruteier oder Kueken nicht das
   vorgeschriebene Begleitpapier erstellt oder die hierfuer vorgeschriebenen Angaben
   nicht richtig oder nicht vollstaendig macht.

(2) Ordnungswidrig handelt auch, wer gegen die Verordnung (EWG) Nr. 1868/77 der
Kommission verstoesst, indem er
1. entgegen Artikel 2 Abs. 1 die Kennzeichnung der Bruteier nicht in der
   vorgeschriebenen Weise ausfuehrt,
2. entgegen Artikel 2 Abs. 2 Satz 1 bis 3 in Verbindung mit § 1
   a) Bruteier nicht, nicht in der vorgeschriebenen Weise oder nicht rechtzeitig oder
   b) Packungen oder andere Behaeltnisse nicht oder nicht in der vorgesehenen Weise
   kennzeichnet,
3. entgegen Artikel 3 Verpackungen nicht in der vorgeschriebenen Weise kennzeichnet.
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(3) Ordnungswidrig im Sinne des § 7 Abs. 1 Nr. 3 des Handelsklassengesetzes handelt,
wer entgegen § 1 Bruteier anders als in der dort zugelassenen Weise kennzeichnet.

(4) Die Ordnungswidrigkeit kann nach § 1 Abs. 3 Satz 1 Nr. 2 des Handelsklassengesetzes
mit einer Geldbusse bis zu zwanzigtausend Deutsche Mark geahndet werden.

§ 5 Verwaltungsbehoerde im Sinne des § 36 des Gesetzes ueber
Ordnungswidrigkeiten
Bei Ordnungswidrigkeiten nach § 7 Abs. 1 Nr. 4 des Handelsklassengesetzes sowie nach
§ 4 Abs. 1 Nr. 2 und 6 ist die Bundesanstalt Verwaltungsbehoerde im Sinne des Gesetzes
ueber Ordnungswidrigkeiten, soweit sie nach § 3 fuer die Ueberwachung zustaendig ist.

§ 6 Inkrafttreten
Diese Verordnung tritt am Tage nach der Verkuendung in Kraft.

Anlage
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