Verordnung ueber den Uebergang auf das neue
Zusatzstoffrecht (Artikel 25 der Verordnung
zur Neuordnung lebensmittelrechtlicher
Vorschriften ueber Zusatzstoffe)
ZRUeV
vom 29.01.1998
"Verordnung ueber den Uebergang auf das neue Zusatzstoffrecht (Artikel 25 der Verordnung
zur Neuordnung lebensmittelrechtlicher Vorschriften ueber Zusatzstoffe) vom 29. Januar
1998 (BGBl. I S. 230, 308), die durch Artikel 1 der Verordnung vom 16. Oktober 1998
(BGBl. I S. 3175) geaendert worden ist"
Stand: Geaendert durch Art. 1 V v. 16.10.1998 I 3175
Fussnote
Textnachweis ab: 6.2.1998
Die V wurde vom Bundesministerium fuer Gesundheit im Einvernehmen mit den
Bundesministerien fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Forsten, fuer Wirtschaft, fuer
Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit und dem Bundesministerium der Finanzen sowie
vom Bundesministerium fuer Ernaehrung, Landwirtschaft und Forsten im Einvernehmen mit den
Bundesministerien fuer Gesundheit, der Justiz, fuer Wirtschaft und Gesundheit erlassen.
Der Bundesrat hat zugestimmt. Die V ist gem. Art. 27 Abs. 1 V 2125-40-71/1 v. 29.1.1998
I 230 (LMRZNOV) am 6.2.1998 in Kraft getreten.
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Bis zum 28. Oktober 1998 duerfen Lebensmittel sowie Erzeugnisse, die dem Weingesetz
vom 8. Juli 1994 (BGBl. I S. 1467) unterliegen, die den durch die Verordnung zur
Neuordnung lebensmittelrechtlicher Vorschriften ueber Zusatzstoffe neu erlassenen oder
geaenderten Vorschriften nicht entsprechen, nach den bis zum 6. Februar 1998 geltenden
Vorschriften hergestellt, behandelt oder gekennzeichnet und bis zum Abbau der Vorraete
in den Verkehr gebracht werden. Satz 1 gilt fuer die Zusatzstoff-Verkehrsverordnung vom
10. Juli 1984 (BGBl. I S. 897), zuletzt geaendert durch Artikel 2 der Verordnung vom 22.
Dezember 1993 (BGBl. I S. 2092) nur insoweit, als in der Zusatzstoff-Verkehrsverordnung
vom 29. Januar 1998 (BGBl. I S. 230, 269) keine Reinheitsanforderungen fuer die
Zusatzstoffe geregelt sind. Bis zum Erlass anderweitiger bundesrechtlicher Vorschriften
duerfen abweichend von Satz 1 Lebensmittel mit Zusatzstoffen, die zu anderen als
technologischen Zwecken bestimmt sind, nach den Vorschriften hergestellt, behandelt,
gekennzeichnet und in den Verkehr gebracht werden, die am 5. Februar 1998 gegolten
haben.
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